Controale ANSVSA în marile magazine: sute de sancțiuni și produse retrase

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat, în perioada 2–6 februarie 2026, controale tematice la nivel național în supermarketuri și hipermarketuri, vizând respectarea normelor privind siguranța alimentară.

Acțiunile de control au fost dispuse de conducerea ANSVSA și au vizat unități din sectorul alimentar care comercializează produse de origine animală și nonanimală, fiind verificate condițiile de igienă, trasabilitate, etichetare, depozitare și menținerea lanțului frigorific.

Bilanțul controalelor:

• Au fost verificate 1.605 supermarketuri și hipermarketuri
• Au fost aplicate 517 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 5.521.500 de lei
• Au fost emise 147 de avertismente
• Au fost dispuse 3 Ordonanțe de Suspendare a Activității (OSA)
• Au fost emise 2 Ordonanțe de Interzicere a Activității (OIA)
• A fost reținută oficial o cantitate de 980,52 kg de produse alimentare, dirijate către neutralizare, în valoare de 11.185 de lei

Principalele neconformități constatate au vizat deficiențe în igienizarea spațiilor și echipamentelor, ambalaje deteriorate, întreruperea lanțului frigorific, lipsa programelor de autocontrol, depozitarea necorespunzătoare a produselor, lipsa elementelor de identificare și manipularea incorectă a produselor proaspete.

În cadrul acțiunilor de control au fost prelevate probe pentru analize de laborator, toate rezultatele fiind conforme:

-66 de probe microbiologice
-58 de probe pentru determinarea reziduurilor
-67 de probe pentru alți parametri, inclusiv metale grele și organisme modificate genetic

Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Bociu, a declarat că supermarketurile și hipermarketurile au un rol esențial în asigurarea siguranței alimentare, iar respectarea normelor legale este obligatorie, precizând că acțiunile de control vor continua și în alte sectoare ale industriei alimentare.

ANSVSA reamintește consumatorilor că sesizările privind siguranța alimentelor pot fi transmise la Call Center-ul gratuit 0800.826.787.