ANPC: Recomandări pentru cumpărături sigure înainte de Paște
ANPC a transmis o serie de recomandări pentru consumatori, în contextul creșterii activităților comerciale din perioada premergătoare sărbătorilor pascale. În paralel, instituția desfășoară acțiuni de control privind comercializarea produselor specifice acestei perioade.
Verificările vizează, în special, produsele din carne, peștele, ouăle, produsele de panificație și patiserie, dulciurile pe bază de cacao, dar și vopseaua pentru ouă. Reprezentanții autorității subliniază că siguranța consumatorilor depinde în mare măsură de atenția acordată la cumpărarea produselor.
În cazul cărnii și al preparatelor din carne, consumatorii sunt sfătuiți să verifice aspectul, mirosul și consistența produselor, precum și eticheta și termenul de valabilitate. Achiziționarea trebuie făcută doar din unități autorizate, evitând sursele necontrolate sau vânzările ambulante.
Pentru ouă, este important ca acestea să aibă coaja intactă și să provină din spații autorizate. De asemenea, eticheta trebuie să conțină informații despre proveniență, categoria de calitate și data durabilității minimale.
În ceea ce privește produsele de patiserie, acestea trebuie să fie protejate de contaminare, iar etichetele să conțină ingredientele și alergenii. În cazul dulciurilor pe bază de cacao, consumatorii trebuie să verifice integritatea ambalajului și aspectul produsului, precum și informațiile despre compoziție și termenul de valabilitate.
Autoritatea atrage atenția și asupra vopselelor pentru ouă, recomandând utilizarea exclusivă a produselor destinate acestui scop, achiziționate din unități autorizate, cu etichetare completă.
De asemenea, în cazul băuturilor alcoolice, trebuie verificată limpezimea lichidului, integritatea ambalajului și corectitudinea informațiilor de pe etichetă.
Reprezentanții ANPC recomandă consumatorilor să evite produsele neetichetate, să nu cumpere din surse nesigure și să acorde o atenție sporită detaliilor care țin de siguranța alimentară, pentru a preveni eventuale probleme în perioada sărbătorilor.
