Dovleacul e vedeta sezonului: 3 plăcinte rapide și gustoase pentru toamnă
Halloween-ul a trecut, dar aroma dovleacului rămâne în bucătării. Dacă vrei să profiți de sezon și să pregătești ceva gustos, iată 3 rețete simple și delicioase de plăcintă de dovleac:
1. Plăcintă clasică cu dovleac
Ingrediente: dovleac copt și pasat, zahăr, scorțișoară, aluat foietaj sau fraged.
Preparare: se amestecă dovleacul cu zahăr și condimente, se umple aluatul și se coace 40-45 de minute la 180°C. Perfectă pentru desertul de toamnă!
2. Plăcintă cu dovleac și brânză
Ingrediente: dovleac, brânză de vaci, ouă, zahăr, aluat fraged.
Preparare: dovleacul și brânza se amestecă cu ouăle și zahărul, se toarnă în aluat și se coace până se rumenește frumos. Gustul dulce-acrișor e irezistibil.
3. Plăcintă cu dovleac și nuci
Ingrediente: dovleac, nuci tocate, miere, scorțișoară, aluat foietaj.
Preparare: dovleacul se amestecă cu nucile și mierea, se pune în aluat și se coace 35-40 minute. Un desert crocant și aromat, perfect lângă o cană de ceai.
Aceste rețete sunt simple și rapide, ideale pentru orice moment în care vrei să aduci gustul toamnei pe masă.

