Nereguli grave descoperite la Golful Pescarilor. Activitatea a fost suspendată

Un restaurant din Constanța a fost închis temporar de comisarii pentru protecția consumatorilor, în urma unui control efectuat ca urmare a unei reclamații care semnala o posibilă toxiinfecție alimentară.

În cazul societății Golful Pescarilor SRL, inspectorii au descoperit numeroase nereguli privind siguranța alimentară și condițiile de igienă în care erau preparate și depozitate produsele destinate consumului.

Potrivit constatărilor, au fost identificate produse alimentare fără etichete și fără elemente de identificare sau trasabilitate. De asemenea, o parte din activitatea de preparare și manipulare a alimentelor se desfășura într-o bucătărie improvizată în aer liber, fără măsuri adecvate de protecție împotriva contaminării.

Inspectorii au găsit ustensile și echipamente degradate, cu urme de rugină și uzură, cuțite deteriorate, tigăi cu depuneri de arsuri, agregate frigorifice cu chedere rupte și neigienizate, precum și instalații electrice cu depuneri de grăsime. În spațiile de depozitare au fost observate inclusiv pânze de păianjen.

Totodată, au fost constatate abateri de la prevederile Legii nr. 363/2007 privind practicile comerciale incorecte, fiind semnalate probleme legate de informarea consumatorilor și de siguranța produselor alimentare. Printre acestea se numără prepararea și comercializarea unor produse, inclusiv ciorbe și paste fierte, în condiții considerate necorespunzătoare din punct de vedere igienico-sanitar.

În urma verificărilor, comisarii au aplicat amenzi în valoare totală de 11.500 de lei și au dispus oprirea definitivă de la utilizare a 93,7 kilograme de produse alimentare, în valoare de 1.854 de lei.

De asemenea, a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciilor, unitatea urmând să își poată relua activitatea doar după remedierea tuturor neconformităților constatate.

ACTUALITATE

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *